Сердце

Jun 08, 2023

Опубликовано

на

К

(Семейные особенности) По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, сердечно-сосудистые заболевания часто являются основной причиной смерти среди американцев в результате неконтролируемого высокого кровяного давления, высокого уровня холестерина, диабета, избыточного веса и ожирения. Тем не менее, план здорового питания может помочь снизить или контролировать эти факторы риска и поставить вас и вашу семью на путь улучшения здоровья сердца.

Поскольку сезон возвращения в школу добавляет стресса к и без того загруженному графику, семьям важно уделять время решениям о здоровом питании. Рассмотрим эти пять шагов, рекомендованных программой «Истина о сердце» Национального института сердца, легких и крови (NHLBI):

Ешьте разумно Один из способов начать путь к здоровому для сердца питанию — изменить свое мышление о том, как и что вы едите. Например, используйте тарелки меньшего размера, чтобы ограничить размер порций. Жуйте пищу медленно и учитывайте текстуру и вкус различных продуктов во время еды.

Планируйте здоровое питание для сердца Составьте план питания, который предлагает баланс калорий и питательных веществ, включая овощи, фрукты, цельнозерновые и нежирные или обезжиренные молочные продукты. Рассмотрите такие фавориты, которые можно приготовить дома, такие как полезная для сердца пицца из лаваша, в которую входит курица-гриль как более полезная альтернатива таким методам, как жарка.

Выбирайте здоровые закуски После целого дня учебы или работы у детей и взрослых возникает соблазн быстро перекусить, что может оказаться вредным для здоровья. Замените сладкие или соленые закуски и вместо этого наслаждайтесь низкокалорийными угощениями после школы, которые вписываются в ваш ежедневный план питания. Попробуйте такие варианты, как чашка винограда без косточек, небольшой банан, чашка помидоров черри, горсть несоленых орехов или полстакана нежирного или обезжиренного йогурта.

Найдите меню, полезные для сердца То, как вы питаетесь изо дня в день, может со временем повлиять на здоровье вашего сердца. Разработанный на основе исследований NHLBI план питания «Диетические подходы к остановке гипертонии» (DASH) включает в себя овощи, фрукты, цельнозерновые продукты, рыбу, птицу, бобовые, орехи, нежирные молочные продукты и полезные масла, которые помогают поддерживать кровяное давление в здоровом диапазоне. . DASH фокусируется на снижении содержания натрия и ограничении продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, включая жирное мясо, жирные молочные продукты и тропические масла.

Оставайтесь на правильном пути, обедая вне дома В ресторанах можно есть здоровую пищу. Чтобы контролировать размер порций, попробуйте съедать половину блюда, а остатки забирать домой для следующего приема пищи. Выбирайте жареные, запеченные или жареные продукты, чтобы ограничить количество калорий. Попросите меню с низким содержанием натрия и попросите добавить масло, подливку, соусы и заправки для салата или вообще откажитесь от них.

Посетите сайт hearttruth.gov, чтобы найти больше идей для здорового питания, а также рецепты для школьных занятий, подходящие для DASH, на сайте healtheating.nhlbi.nih.gov.

Время приготовления: 10 минут. Время приготовления: 8 минут. Количество порций: 4.

ИСТОЧНИК:Национальный институт сердца, легких и крови

Борьба с голодом с помощью семейных обедов

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Необходимые поля отмечены *

Комментарий *

Имя *

Электронная почта *

Веб-сайт

Д

Опубликовано

на

К

(Семейные особенности) Из-за напряженного рабочего графика и различных диетических потребностей многие семьи ежедневно сталкиваются с пугающим вопросом: «Что подойдет на ужин?» Напротив, по данным Feeding America, миллионы людей изо всех сил пытаются найти еду на столе каждый вечер, от чего страдает примерно каждый восьмой ребенок.

Вы можете помочь поддержать нуждающихся с помощью благотворительной программы Safeway и Albertsons «Борьба с голодом, подавай надежду» – инициативы по борьбе с голодом в местных сообществах в летние месяцы, когда семьи с детьми школьного возраста сталкиваются с более высоким уровнем отсутствия продовольственной безопасности. Частная торговая марка компании пожертвует один обед за каждый приобретенный продукт O Organics® на сумму до 7 миллионов долларов США, что эквивалентно 28 миллионам обедов. Пожертвования будут направлены в программу Nourishing Neighbours Фонда компаний Альбертсона для финансирования грантов, предназначенных для обеспечения здоровым питанием молодежи из групп риска в течение всего лета.